Just nu

Just nu sitter jag i köket... lyssnar på radio, bloggar, virkar färdigt ett gäng mormorsrutor som jag mest stirrat på den senaste veckan, dricker gott kaffe, knaprar på en cookie, smaskar blodapelsin och budbevakar en väska på Tradera... Sånt som man kan göra en helt vanlig lördagseftermiddag. Lugnt och skönt och lagom avancerat. Bara vara. Nästan i alla fall.

Hoppas ni också har en mysig lördagseftermiddag!

Kram på er!

En tanthatt!

Nä, ingen riktig hatt, men när maken fällde kommentaren så kunde jag ju inte annat än hålla med. Det ser ju faktiskt ut som en riktigt söt liten damhatt. Fast egentligen är det en vitlaserad lampskärm i rotting, en virkad blomma faststucken med en stor pärlnål. En sån ska jag ha när jag blir tant! Hatt alltså.
Lampskärm och fot är Ikea fyndat på loppis, pärlnål och virkad blomma från lokal blomsteraffär.

Kram på er!

Satt som en smäck!

Fredag och fredagsmys. För min del blidde det hempoppade popcorn med grillkrydda och smör, lågprisbubbelvatten till det. Gott, nästan för gott. Fick lite magont på köpet. Smällar man får ta antar jag.

Kram på er!

Mumsig formfranska

Jag är ruggigt förtjust i rostat bröd, ingen specifik sort, det mesta går ju att rosta. Men hembakad formfranska är allra allra godast! Fick tips av en väninna om ett mjöl, Manitoba Cream, som skulle vara toppen att baka på. Enligt hennes utsago jäser det som sjutton!
Testade och det gick hem hos hela familjen!

Till två limpor tager du:

50 g jäst
5 dl ljummet vatten
2 tsk honung, inte flytande
1 dl olja, helst oliv men raps funkar också
2 msk flingsalt
3 dl durumvetemjöl
12 dl Manitoba Cream

Jag toppade med lite vita vallmofrön, mest för att jag hade det hemma. Kan uteslutas om man vill.

Smula jästen i en bunke och tillsätt vatten, olja och honung. Tillsätt mjöl och arbeta degen väl i ca 10 minuter. Tillsätt saltet och arbeta degen i ytterligare 5 minuter. Låt jäsa i ca 1 timme.
Olja in 2 bakformar med olja. Dela degen i två delar, knåda lite och forma till 2 limpor som läggs i formarna.Låt jäsa under bakduk till dubbel storlek, cirka 30 minuter.
Pensla limporna med vatten och gör ett snitt på längden. Grädda i 200 grader i ca 30 minuter. Jag sprayade in lite kallt vatten i ugnen när jag satt in bröden för att få lite bättre skorpa på bröden. Låt bröden svalna lite och låt dem sen vila under handduk på galler.

Sen är det bara att skiva upp, rosta och på med smör eller färskost och nån mumsig marmelad! Smaskens!

Kram på er!

Vår i hjärtat

När jag i all hast sprang, bokstavligt talat, genom ICA i helgen så fick jag syn på små vita scilla. De var uppdrivna en bit men hade inte slagit ut än. Slog till på tre styckna!

Väl hemma planterade jag dem i ett hjärta av zink och ställde på lilla bordet brevid soffan. Glömde sen bort dem... typ. Tills i dag då jag kom in i vardagsrummet och fick se detta...

Detta fick i alla fall mitt hjärta att le... och tyvärr längta än mer efter våren. Men den kommer. Håll ut.

Kram på er!

Kyligt värre!

Vi har varit ganska så förskonade från missöden när det gäller saker som pajar här hemma, typ maskiner och sånt. Har varit ungefär en sak per år, rätt lagom enligt mig.
Och idag var en sådan dag.
Maken min kom hem före mig och tyckte det var lite väl kallt i huset. Gick ut för att kolla värmepannan (vi har bergvärme) och möts av en tyst, kall och blöt överraskning. Pannan var nere på noll grader och det rann vatten lite här och där. Roligare överraskningar finns ju!
Detta medför då ett kallt hus och en jordfelsbrytare som löser ut lite då och då, INGE KUL!
Så, in och plocka fram massor med ljus, värmefläkt och elda på! Han ringer sin bror, som är rörmokare, men han har ju oturen att vara i Åre. Men sjysst storebror som han är, får han tag i en kollega som kommer hit och kollar, kl halv åtta på kvällen. Efter lite meck konstateras det att cirkulationspumpen är kaputt. Killen åker iväg och kommer tilbaka med en ny pump, som installeras. Ta-daa! Värme! Så skönt att slippa vakna upp i ett kallt hus i morgon.

Fördelen var att vi hade det väldigt mysigt med alla levande ljus i huset. Även barnen gillade det. Isac försökte värma en playmobilgubbe, kanske mindre lyckat, blev mest smält.

Kram på er!